baarin takana: nykyaikainen Viinitrendi hanasta

uusi trendi pyyhkii koko kansan, ja voimme taata, että haluat kuulla tästä!

Lue koko viesti täältä…

7224097070_88c182e50c_z

7224097070_88c182e50c_zon olemassa paljon asioita ravintolan ja baarin omistajat voivat tehdä: tarjota WiFi, lisätä paljon taulu-tv: n asennettu seinille, tai jopa päivittää tabletit tilausta. Mutta kaikki nämä päivitykset asiakkaillesi ja heidän jatkuvasti lisääntyvälle kannettavalle teknologialleen, miksi et yrittäisi tehdä jotain, mitä suurin osa kilpailijoistasi ei tee? Se on juuri sellainen asia, joka saa ihmiset puhumaan ja tuo lisää bisnestä.

puhumme viinistä hanalla. Se on kasvava trendi ja yleisö alkaa todella päästä mukaan tähän konseptiin. Viini on suositumpaa kuin koskaan ennen. Sitä pidetään välttämättömyytenä, että mikä tahansa moderni baari tarjoaa vähintään vaatimattoman viinimenun. Tähän odotukseen liittyy kuitenkin myös useita tunnettuja ongelmia:

  • jos pullo avataan, viini pilaantuu päivässä tai kahdessa ja jäljelle jäänyt tuote on heitettävä pois.
  • viinipullot vievät paljon tilaa.
  • varsinainen viinin pakkaaminen pulloihin on kallista ja tuottaa paljon jätettä, kuten korkkia ja lasia, puhumattakaan tuotantoon, kuljetukseen ja toimitukseen liittyvästä energian ja saasteiden määrästä.

miten viini Hanassa toimii

baarin takana kokoonpano kaatamalla spouts viiniä hanasta

baarin takana kokoonpano kaatamalla spouts viiniä hanasta

ennen kuin voit edes harkita tällaista päivitystä, sinun täytyy ymmärtää muutama asia-suunnilleen. Tärkeimmät asiat ensin: kustannukset. Tällä hetkellä yhden viinihanan lisääminen maksaa noin 800 dollaria. Se vie suunnilleen yhtä paljon tilaa kuin iso roskis. Kyllä Tämä on vähän investointi, mutta harkitse näitä tekijöitä: koska useammat viiniyhtiöt sisältävät viinitynnyreitä viinihanoille, monet viinitilat ja viinihanojen asennusyritykset tarjoavat kannustimia ja alennuksia päästä sisään tähän aikaisin.

Viinihana-järjestelmän asentaminen on itse asiassa melko helppoa. Kuten jo mainitsimme, järjestelmä vie hyvin vähän tilaa. Kun baaritiskin takana on hieman järjestelty uudelleen, tilaa ainakin parille linjalle voi lisätä lähes mihin tahansa baariin-varsinkin, kun on vähentämässä käsillä tarvittavien viinipullojen määrää.

lisäksi se rahamäärä, jonka säästät ajan myötä vaihtamalla, tarkoittaa, että tämä järjestelmä maksaa itsensä takaisin suhteellisen lyhyessä ajassa. Ajattelehan jälleen, miten paljon rahaa menee hukkaan aina, kun viinipullo avataan, mutta sitä ei myydä päivässä tai kahdessa. Rahat poissa! Voit jopa säästää tuhansia dollareita toimitus-ja toimituskuluissa viinin kegging-järjestelmällä. Tynnyreistä puheen ollen, nämä tynnyrit ovat uudelleenkäytettäviä, mikä estää miljoonia tonneja jätettä.

Hanaviinit: Suurimmat hyödyt

parasta viinien hanamyynnissä on se, että se ei mene huonosti 6-8 kuukauteen! Tämä tarkoittaa, että sinun ei koskaan tarvitse tuhlata tuotetta uudelleen hapettumisen vuoksi. Kaiken lisäksi viini pysyy tuoreena ensimmäisestä viimeiseen kaadettuun lasiin. Uskomatonta! Nämä kaksi tekijää ovat uskomattoman tärkeitä, koska monet asiakkaat voivat kertoa, milloin viini on mennyt huonoksi. Jos baarimikkosi tarjoilevat huonon viinilasin, asiakas ei todennäköisesti tilaa toista, – eivätkä he välttämättä enää koskaan tilaa toista viinilasillista ravintolastanne.

voit myös tarjota viinisi hanasta houkuttelevampaan ja kilpailukykyisempään hintaan. Ihmiset käyttävät todennäköisemmin 6-8 dollaria lasilliseen viiniä kuin 10 dollaria ja sitä enemmän. Usein koulutettu vieras tietää, kuinka paljon viinipullo maksaa, eikä suostu maksamaan siitä enempää vain siksi, että se on baarisi takana.

ei tietenkään voi korostaa tarpeeksi sitä, kuinka paljon säästät pienemmissä kuljetus-ja toimituskuluissa, pienemmissä jätteiden poisto-ja kierrätyskuluissa sekä viinitynnyrijärjestelmän ympäristövaikutusten vähentämisessä.

hanaviinit ovat suunnilleen niin vihreitä kuin vain voi saada!

Tässä muutamia avaintietoja viinistä tap keg-järjestelmässä:

  • Viinitynnyrit = valtavat $$ säästöt
  • jokainen käyttöön otettu viinitynnyri säästää 2 vuoden edestä säännöllisiä toimitusajokuluja
  • tynnyrit ovat uudelleenkäytettäviä, pienentäen hiilijalanjälkeäsi yli 90% (vs. pulloviini)
  • vähentää CO2-päästöjä tuotannossa ja merenkulussa
  • jokainen tynnyri on noin 24-26 viinipullon arvoinen (= 2 laatikkoa) ja on paljon halvempaa kuin ostaa kaksi laatikollista pulloviiniä

mainostamalla trendikästä uutta Viinihanatekniikkaasi

on paljon erilaisia markkinointikulmia, joita voit käyttää lähestyessäsi tätä uutta päivitystä. Ei vain ihmiset pitävät siitä, koska he tietävät, että se on vihreä, mutta bottom line rakastaa sitä ottaen huomioon kuinka paljon rahaa säästät.

vihreä lähestymistapa

ihmiset ovat ympäristötietoisempia kuin koskaan aiemmin. Ihmiset tukevat yritystä, koska he pyrkivät vihreään, joten mainosta siirtymistä viiniin hanasta.

  • Viini Hanassa on Supervihreä!
    • ei enää korkkeja, pullotuotantoa, pullotus-ja merkintäjätettä
    • vähemmän metsäkatoa, haittaa otsonikerrokselle tuotanto -, valmistus-ja kierrätysvaiheessa
    • Plus, ei enää hapetettua viinijätettä!

kerro yleisölle näistä viileistä viineistä hanasta faktoja ja näytä, miksi baarisi päätti päivittää. Te asiakkaat ovat varmasti löytää se mielenkiintoinen ja arvostavat ponnisteluja.

Trendisetterin lähestymistapa

Tämä on suhteellisen uusi tekniikka, ja on ollut jo niin menestyksekäs, että se on selvästi tullut jäädäkseen. Markkinointikampanjan voi suunnitella kohdentamaan ihmisiä, jotka etsivät seuraavaa isoa asiaa. Ihmiset menevät ulos nähdäkseen, antavat heille syyn tulla sisään ja tavata muita ihmisiä, ja sinulla on se kassissa.

Ole luova! Kokeile liukkaita lauseita, kuten Tynnyriviiniä tai tynnyristä kaadettua. Koska sana “oluttynnyri” yhdistetään useammin olueen, vetoavat viiniharrastajat siellä.

the wine hana 223 wood and metal sign featuring wine on han

the wine hana 223 wood and metal sign featuring wine on han

Market to these people that you ‘ ve solved the plague of the wine world: oxidation. Tässä kulmasi:

  • tynnyrin Viini estää hapettumisen. Miksi?
    • viini ei koskaan näe happea ilmatiiviiden suljettujen tynnyrien takia.
    • viini pysyy tuoreena ensimmäisestä viimeiseen kaatoon 6 kuukautta tai pidempään.
    • kun pullo avataan, viini pilaantuu päivän tai kahden jälkeen hapettumisen vuoksi.
    • tarjoa edelleen pullopalvelua karafeilla.

rahan säästäminen

moni haluaa tilata viiniä, mutta ei tiedä siitä tarpeeksi. Tämä aiheuttaa levottomuutta ja useimmiten nämä asiakkaat jättävät viinin tilaamisen kokonaan väliin.

huomioi nämä tekijät:

    • hanaviini vähentää viinilasi mukaan menun hintaa.
    • on helpompi myydä vähemmällä, joten myyt enemmän!
    • suuri viinilasi saa ihmiset todennäköisesti tilaamaan lisää. Ei enää vanhentuneita laseja hapetettua viiniä.
    • Viininäytteitä? Ei mitään ongelmaa! Pyydä asiakkaitasi tulemaan maistelutapahtumaan!

kannustamme teitä tekemään oman tutkimuksenne uudesta viinistä hanatrendissä ennen kuin päätätte, onko se paras ravintolallenne tai baarillenne. Etsi paikallisia arvosteluja muista lähellä olevista baareista, jotka tarjoavat viiniä hanasta. Katso, miten yleisö reagoi omalla alueellasi.

Milwaukeen alueella Katso tästä paikallinen viinilista hanatrendsettereistä. Haluatko paikkasi listalle? Ota yhteyttä! Kerro maailmalle, että päivität viiniä hanasta!

Lähetä kuva “Bachelet-Monnot Taps” Flickr: n käyttäjän dpoteran luvalla. Lähetä kuva “Marinaside” ja esillä kuva kohteliaisuus Flickr käyttäjä n Wong. Post kuva “Viinihana” kohteliaisuus Flickr käyttäjä James Stoneking. Kaikki kuvat lisensoitu CC by 2.0.

uusi trendi pyyhkii koko kansan, ja voimme taata, että haluat kuulla tästä!miten viini Hanassa toimiiHanaviinit: Suurimmat hyödytmainostamalla trendikästä uutta Viinihanatekniikkaasivihreä lähestymistapaTrendisetterin lähestymistaparahan säästäminen uusi trendi pyyhkii koko kansan, ja voimme taata, että haluat kuulla tästä! Lue koko viesti täältä… on olemassa paljon asioita ravintolan ja baarin omistajat voivat tehdä: tarjota WiFi, lisätä paljon taulu-tv: n…

uusi trendi pyyhkii koko kansan, ja voimme taata, että haluat kuulla tästä!miten viini Hanassa toimiiHanaviinit: Suurimmat hyödytmainostamalla trendikästä uutta Viinihanatekniikkaasivihreä lähestymistapaTrendisetterin lähestymistaparahan säästäminen uusi trendi pyyhkii koko kansan, ja voimme taata, että haluat kuulla tästä! Lue koko viesti täältä… on olemassa paljon asioita ravintolan ja baarin omistajat voivat tehdä: tarjota WiFi, lisätä paljon taulu-tv: n…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.