良いタンパク質と悪いタンパク質はありますか?

特定の食品の栄養価を決定することは難しいビジネスになる可能性があります。 多くの食品は適度に楽しむことができ、それらを「良い」または「悪い」とラベル付けすると、否定的な意味合いにつながる可能性があります。 さらに、栄養士や医師が栄養についての詳細を学び、特定の項目についての意見を修正するにつれて、食品ラベルは時々変更されます。

かなりの時間のために悪い食品レーダーをオフに残っている一つの食品タイプは、タンパク質です。 蛋白質の源は栄養物のbe-allおよび端すべてとして主として押売りします。 しかし、一見間違いのないタンパク質でさえ、適度に食べなければならず、適切なタンパク質源が選択されている場合にのみ食べなければなりません。

タンパク質は、体全体に見られる優れた栄養の不可欠な構成要素であり、多くの化学反応に動力を与える酵素を構成します。

タンパク質は、 蛋白質はボディ中の酸素を運ぶ血のヘモグロビンに燃料を供給するのを助ける。

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医学研究所は、大人が0の最小値を取得することをお勧めします。一日あたりの体重のすべてのキログラムのためのタンパク質の8グラム(または体重のすべての20ポンドのためのタンパク質の8グラム。 米国の医師は、19歳以上の女性には46グラム、男性には56グラムの毎日のタンパク質手当を推奨しています。 彼らはそれが炭水化物や他の食料源よりも優れた選択肢だと思うので、あまりにも頻繁に、しかし、人々はタンパク質に過負荷になっています。 しかし、すべてのタンパク質が同じではありません。動物由来のタンパク質は、体が必要とするすべてのアミノ酸を提供します。

残念なことに、いくつかの動物源は他のものよりも健康ではありません。 それは動物ベースの蛋白質の源がまた飽和脂肪を含んでいるのでums。 あまりにも多くの飽和脂肪を消費すると、血液中のLDL、またはŠbad、Óコレステロールのレベルの上昇に寄与する可能性があります。 LDLは血の流れを限り、心臓病のための危険率であるかもしれない動脈のプラークの形成の原因となるかもしれません。 脂肪の多い赤身肉や全乳製品には、他のタンパク質源よりも飽和脂肪が含まれる傾向があります。

タンパク質を消費する際の鍵は、タンパク質源の適切なバランスを見つけることです。 果物、野菜、穀物、ナッツ、および種子は、必要な必須アミノ酸の多くを提供することができます。 残りはよりスマートな動物基づかせていた蛋白質の源の選択によって得ることができる。 サケおよび他の脂肪質の魚は蛋白質およびオメガ3の脂肪酸(中心健康な脂肪)のよい源で、ナトリウムで一般に低い。 レンズ豆は、タンパク質と十分な繊維の18グラムを提供しています。 さらに、これらの豆類は実質的に飽和脂肪を有さない。

健康なタンパク質源を探しているとき、消費者は次の選択を選ぶことができます。

サケ:野生のサケが消費するより多様な食事のおかげで、野生のサケは養殖されたサケよりも栄養価が高いかもしれません。

チキン: 鶏は他の動物性蛋白質の源より飽和脂肪で一般に低いです。 最も大きい栄養の穿孔器のための牧草地上げられた鶏を選んで下さい。

ギリシャヨーグルト:ギリシャヨーグルトは、十分なタンパク質を提供し、それ以下の健康な間食の選択肢よりも価値のあるスナック作り、膨満感の感

特定の食品の栄養価を決定することは難しいビジネスになる可能性があります。 多くの食品は適度に楽しむことができ、それらを「良い」または「悪い」とラベル付けすると、否定的な意味合いにつながる可能性があります。 さらに、栄養士…

特定の食品の栄養価を決定することは難しいビジネスになる可能性があります。 多くの食品は適度に楽しむことができ、それらを「良い」または「悪い」とラベル付けすると、否定的な意味合いにつながる可能性があります。 さらに、栄養士…

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